第65章:虚惊一场
我能看到大数据 by 笔之海
2023-8-19 23:05
就在李晗思考的时候,王蔓在他对面看着那对年轻男女叹了口气:“真好啊……”
“你要羡慕,跟我说一声不就行了。”李晗向王蔓挑了挑眉头调侃道,“随时都可以让你体验一番。”
“哎呀,我不是说谈恋爱。”王蔓瞪了他一眼,“我是说上大学这件事。”
“我还以为你不喜欢学习呢。”李晗有些意外。
“那是两码事。”王蔓娇嗔道,“就是……大学毕竟是人生中一段很重要的经历嘛。小孩子的时候讨厌在学校的日子,但长大了才发现,还是学校里最快乐。”
“你可以去上成人自考啊。”李晗笑着说,“有些成人自考也可以让你去学校上课,可能和真正的大学生活还是有点区别,体验一下还是可以的。”
一瞬间王蔓看起来有些心动,但是随即她又迟疑了:“等……以后闲下来再说吧。”
李晗知道王蔓的意思,她现在每天已经忙不过来了,哪还有功夫去学校上课呢?
于是他继续道:“我有办法让你轻松一些。”
李晗也不只是考虑了汉堡店那边的问题,蛋糕店这边他也做好了打算。
毕竟这两家店都是他自己的店,如果要尽心尽力的给某家店设计一套最适合的运营方针,那他当然是要选自己的店了。
“什么办法?”王蔓好奇的问。
“你啊,每天在准备面团花费了大量时间和精力,如果有一台高档的自动和面机应该能轻松很多。”李晗解释道,“我本来是打算在店的需求增加之后再考虑这件事的,但是去你家一趟之后,我觉得提前让你轻松点也不错。”
“我不确定……”王蔓有点犹豫,“万一自动和面机没我和的好呢?”
“这还不简单,那就卖便宜点呗?”李晗不假思索的回道,“随便找个折扣给客人优惠不就行了吗?客人也开心,你也轻松。再说只是让机器和面,调料和操作不都还是你来的嘛。”
闻言,王蔓这才抿嘴一笑:“好吧,我们试试看。”
说着,王蔓往他嘴里塞了块鸡块:“先不说这个了,吃饭吃饭,吃完还要给嘉嘉带饭回去呢。”
“嗯,早点把位置让给人家正经来消费的客人。”李晗加快了用餐的速度。
饭后,李晗和王蔓打包了一份汉堡踏上了返程。
李晗准备今天晚上回去就把店址选好,然后给刘畅分配资金,让他立刻开始准备分店的装修和人手。
但是今天蛋糕店这边也有件重要的事,下午“精品下午茶套餐”就要在外卖软件上架了,这对李晗的新方案可谓是定生死的时刻。
所以回到蛋糕店,李嘉也吃完饭后,他们就在外卖软件上操作起来。
“哇塞,一天五百多的推广费用……”李嘉看着手机上的提示皱起了眉头。
“先开两天试试。”李晗回道,“效果好就继续,效果不好咱自己找人推广。”
“找谁?”李嘉好奇的问,“还是你上次找的那个UP主吗?”
“没错。”李晗点头笑道,“那个UP主老婆最近怀孕了,不方便出远门。所以本地的合作他可以降价推广,而且人家有水准,会实话实说,我相信你们的水平能满足他。”
“行,那就这样说定了。”李嘉斗志满满的点头,“小蔓,开工开工!”
很快,第一单生意终于来了,对方显然是抱着试水的心态点的,所以点了一份精品豪华双人套餐,两杯手磨咖啡加上六份精美手工甜品。
王蔓和李嘉两人风风火火的准备起来,但因为咖啡要现磨现泡、甜品也是现做,所以出餐速度比较慢。
三十分钟后,他们才通知了外卖小哥过来取餐。
这之后,就是煎熬的等待客人的反应了。
“哎,来了!五星好评!”半个小时后,李嘉就兴奋的抓着手机说。
李晗和王蔓立刻凑过去看了看,但这个评论只是简单的好评,没有图片和描述。
见状,李晗和王蔓有点失望的叹了口气。
仅仅只是五星好评没有评论很难判断客人是不是真的喜欢,李晗有的时候碰到不满意的饭菜还是会给五星,但之后就再也不光顾这家店了。
“哎哎,又来了两单!”李嘉这时候举起了手机说,“小晗,你来接单,我们准备去!”
只能说到底是五百块一天的推广,外卖软件把他们放在了一个最显眼的新品推荐上,所以很快订单就接二连三的来了。
但这种情况出餐速度反而会更快,因为做三个人份和一个人份都是一样的工序,而且准备工作在上一单都已经做好了。
趁着王蔓和李嘉在后厨忙碌,李晗就在这边用卖家版的外卖软件等着看评价。
只可惜卖了四单,每个人给的都是默认的好评,别说图片了,连一句话也没有。
在这两个小时里,本来自信满满的李晗,现在充满了对这份套餐的怀疑。
仔细一想,大数据APP真的不会错吗?不一定!
大数据APP只是根据现有的数据来推测出最合适的选择,换言之对于“人为因素”是无法预测的,它无法判断出人的成长。
也正是因此,大数据APP推荐的成功率最高也不过百分之九十几。
剩下那几点可能性,就是人为因素形成的不稳定。
这样一想,李晗就越发不安了:难道王蔓和李嘉的水平真的没法发挥这份套餐的效果吗?
更让人绝望的是,接下来不仅没等到评价,连新的订单也没了。
“没有新的订单了?”王蔓小心翼翼的问。
李晗摇了摇头。
“之前的客人的评价?”李嘉也是抿紧了嘴唇。
李晗还是摇头,两人的脸色都是一沉,心知可能有点不妙。
李晗知道自己现在应该给她们一点信心,但他也在深深的自我怀疑中……
“嘶,嗯……这个,其实……”李晗勉强笑道,“正所谓,失败是……”
这个时候,手机“叮咚”一声,他立刻看了看,发现之前点单的一名客人追加评价,还附加了图片,于是边看边念道:“看得出是纯手工制作的甜点,很可爱,和咖啡搭配起来特别棒!咖啡也有种特别的香味!很赞!价格虽然稍微贵了点,但比星巴克的好,个人认为很值,还会再买的!”
这个瞬间,李晗、李嘉和王蔓三人都松了口气:虚惊一场。
这个评论来得真是太是时候了,要再不来评论,他都打算去找几个熟人来写好评发照片了。
接着又是“叮咚”两声,李晗精神抖擞的笑道:“失败就是个屁!姑娘们,又来了两单新的订单!干活!”
“好嘞!”王蔓和李嘉斗志满满的应了一声。